Hallo, hab mich extra registriert um was loszuwerden: ich vertrage auch keinen Kaffee und Kakao und kriege davon irgendwie Bauchweh oder Darmbeschwerden (oder wie Grünes Licht sagt es macht einen ganz kirre).
Bin Veganer und esse daher nur Zartbitterschokolade oder dunkle Schokolade (ohne Milch). Ich möchte hier eine Liste anführen bei der ich Magenbeschwerden o.ä. bekommen habe: Dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade (50%), vegane Osterhasen, Instantkakao, reines Kakaopulver selbst angerührt, Schokolade-Haferkekse, Manner Schnitten (nur Haselnuss was Kakao beinhaltet, bei Zitrone keine Beschwerden), Kaffee (nur Bohnenkaffee, aber Malzkaffee meist ohne Beschwerden), Bananesplit mit flüssiger Schokolade bzw. Kakao
Ich weiss nicht woran es genau liegt und ob es wirklich das Koffein ist (vielleicht ist es auch Theobromin was ebenfalls darin enthalten ist und in bestimmten Mengen toxisch wirkt) aber irgendwas ist im Kakao drinnen, was ich nicht vertrage. Ich bin froh dass ich nicht der einzige bin. Wenn man googelt nach Kakao oder Schokolade Unverträglichkeit findet man sonst fast nur Artikel über Histaminintoleranz. Dauernd wollen die einem ein größeres Krankheitsbild einreden - was ich lächerlich finde. Vielleicht sollte man Kakao wirklich nicht essen. Bohnen sind ja roh auch giftig.
Gleichzeitig heisst es überall ja dunkle Schokolade ist gesund!. Was sie aber nicht dazuschreiben ist, wie groß die Menge ist, die noch gesund ist. Nämlich meines jetzigen Erfahrungswertes maximal 1 Rippchen pro Tag (oder noch weniger). Jetzt wird auch klar warum in der normalen Milchschokolade nur so wenig Kakao drinnen ist (25% oder so). Das wird alles gestreckt, damit man mehr davon essen kann. Nicht unbedingt weil man damit Profit machen will, sondern weil tatsächlich die Verträglichkeit besser ist.
Es ist ja auch nicht so, dass ich immer extreme Beschwerden kriege, aber man merkt es tut nicht gut im Magen. Bei dunkler Schokolade spürt man aber relativ schnell Beschwerden. Mir ist 1 Rippchen dunkle Schokolade auch schon zuviel. Und das mit den Manner-Schnitten (da reicht 1 kleine Packung schon), war ebenfalls eine Enttäuschung. Ich trinke zwar immer noch so eine Art krümeliger Instant Kakaopulver, aber das ist im Grunde zu 3/4 Zucker. Und auch dann spüre ich im Magen dass es sich nicht ganz rund anfühlt. Bei reinem Kakaopulver hab ich allerdings schon Durchfall bekommen. Besser wäre es, ich würde ganz drauf verzichten. Es ist nur die Gewohnheit die abgelegt werden sollte. Malzkaffee ist leider geschmacklich ein wenig fad, aber vertrage ich tatsächlich viel besser (auch der Stuhlgang ist erstaunlicherweise viel besser damit).
24.04.2016 09:24 •
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