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@Schokowaffel_97 lecker ich mache heute noch Kaltschalen, sehr erfrischend
Zitat von Herta_Emmi:
@Schokowaffel_97 lecker ich mache heute noch Kaltschalen, sehr erfrischend


Kalt und erfrischend wäre noch vertretbar, aber bei meiner Oma gab's sie in warm mit Backobst und Schmand wurde da auch noch reingetan. War echt nicht mein Fall...^^
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Welche ungewöhnlichen Sachen esst ihr gerne?

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Hirn, Schafshoden, Kalbsbries, Knorpel, gekochte Hühnerfüße und Hühnerköpfe, gekochte Schweinefüße und -Schwänze und den gesamten Schweinekopf.
Leberwurstbrot...
Zitat von Schokowaffel_97:
Kalt und erfrischend wäre noch vertretbar, aber bei meiner Oma gab's sie in warm mit Backobst und Schmand wurde da auch noch reingetan. War echt ...

Ne Warm ist nix, kalt ist dann wie ein Smoothie aus Suppenschüssel, gab es früher schon als man das Wort Smoothie noch nicht kannte
Zitat von Mariebelle:
Leberwurstbrot...

Was ist daran ungewöhnlich?

Ich ergänze meine obige Liste noch mit Geflügelherzen und -mägen.
Spaghetti oder Nudeln mit Zucker...schmeckt guad
Alles herzhafte mit Maggi oder Majo. Kräuterfrischkäse mit Nutella.
Bananenbrot mit Mortadella.

Klingt alles eklig, schmeckt aber alles super
Zitat von Schlaflose:
Hirn, Schafshoden, Kalbsbries, Knorpel, gekochte Hühnerfüße und Hühnerköpfe, gekochte Schweinefüße und -Schwänze und den gesamten ...

Darf ich fragen was Kalbsbries ist?
@Sonja77 Gehirn
Zitat von Herta_Emmi:
@Sonja77 Gehirn

Danke….diesen Ausdruck hatte ich noch nie gehört und kannte ich nicht
@Sonja77 ich habe es nie probiert
Kalbsbries ist die Thymusdrüse.
Innereien mag ich nicht. Die Konsistenz ist mir zu wider. In meiner Ausbildung zur Fleischereifachverkäuferin musste ich mal Schweinerüssel probieren. Ein mal und nie wieder
Zitat von ScheixxAngst:
Kalbsbries ist die Thymusdrüse. Innereien mag ich nicht. Die Konsistenz ist mir zu wider. In meiner Ausbildung

Ich dachte immer Gehirn
@Herta_Emmi nein ist die Thymusdrüse. Aber ich hab's in fast 20 Jahren auch noch nie verkauft. Das wird zu selten gegessen. Ich weiß es quasi auch nur aus der Berufsschule
@ScheixxAngst Ich hatte das mal so gehört du bist die Fachfrau, esse würde ich es trotzdem nicht
Büffelmozzarella, in Essig/Öl eingelegte Miesmuscheln, Sushi, Baklava
Sponsor-Mitgliedschaft
Zitat von Maxo:
Sushi, Baklava

Beides super lecker
Zitat von Herta_Emmi:
@Sonja77 ich habe es nie probiert

Ich habe noch nie irgendwelche Innereien oder Hirn oder Hoden oder Kutteln oder sonstiges gegessendas könnte ich einfach nicht

aber es hatte mich interessiert weil ich diesen Begriff noch nie gehört hatte
Ei mit Maggie
Bei Nutella / Teewurst / Leberwurst muss Butter drunter sein, sonst ess ich es nicht
Thüringer Mett auf Brötchen
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