Italienische Kochrezepte und Süßspeisen

12.09.2019 20:21 • x 5 #41

Rezept für einen super saftigen Schokokuchen
125gr Mehl
125gr Butter
155gr backschokolade
3 Eier
190gr Zucker
Mehl,Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen
Schoko und Butter im Topf schmelzen lassen und danach auch in die Schüssel geben und alles sehr gut vermengen..
In eine gut gefettete Springform füllen und in den vorgeheizten Backofen schieben.
Ober und Unterhitze 250 Grad für genau 12 Minuten backen
Der kuchen bleibt innen drinn sehr saftig
Guten Appetit
Ich persönlich bestreue den kuchen noch mit Puderzucker

29.10.2019 20:15 • x 4 #42

Mein Lieblings Rezept für Ofen Kürbis..
1kleiner Kürbis
2knobi Zehen
3el Olivenöl.
Honig
Meeressalz

Den Kürbis schälen und halbieren,entkernen und dann die hälften in schöne schnitze schneiden.die schnitze auf ein ofenblech legen .
Das Olivenöl mit viel honig Salz und dem zerkleinertem knobi gut vermischen...
Dann die kürbisschnitze reichlich damit bepinseln und ab in den Ofen bei 200 Grad Ober und Unterhitze
Guten Appetit.

Italienische Kochrezepte und Süßspeisen

29.10.2019 20:37 • x 3 #43

Passend zur Jahreszeit noch ein Kürbis Rezept..
1 kleiner Kürbis
500gr Kartoffeln
4 grosse Möhren..
2knobi Zehen
Alle Gemüse Sorten schön klein würfeln,und in eine auflaufform geben..
Schön mit Olivenöl beträufeln,den zerdrückten knobi darunter mischen...Oregano Salz und etwas honig dazu...alles schön vermengen und ab in den Ofen damit...bei 220 Grad Ober und Unterhitze
Wer es mag kann gerne noch Paprika dazu würfeln..
Guten Appetit....

30.10.2019 11:51 • x 2 #44

Rezept für ein leckeres Hähnchen im Ofen.
1 hähnchen
Senf
Olivenöl
Salz
Rosmarin
Honig
Das Hähnchen in schöne Stücke schneiden
Das Olivenöl mit Salz Rosmarin Senf und Honig zu einer schönen Creme verrühren...
Danach die Hähnchen Stücke richtig in der Creme wälzen das sie überall voll damit sind...
Dann das Hähnchen in eine Form legen und ab in den Backofen.
220 Grad Ober und Unterhitze
Guten Appetit..
Ich persönlich gebe immer noch Kartoffeln dazu....

30.10.2019 11:56 • x 2 #45

Toll, dass du den Thread ins Leben gerufen hast.
Den saftigen Schokokuchen nehme ich bald in Angriff.

30.10.2019 12:00 • #46

Zitat von soleil:
Toll, dass du den Thread ins Leben gerufen hast.Den saftigen Schokokuchen nehme ich bald in Angriff.

Gib mir dann Bescheid ob er dir geschmeckt hatt....

30.10.2019 12:00 • x 1 #47

Mach ich.

01.11.2019 17:59 • x 2 #48

Zitat von soleil:
Toll, dass du den Thread ins Leben gerufen hast.Den saftigen Schokokuchen nehme ich bald in Angriff.

Der ist spitze!

01.11.2019 18:03 • x 2 #49

Zitat von Cloudsinthesky:
Der ist spitze!

Ich backe den nächste Woche. Bin ganz gespannt.

01.11.2019 20:53 • #50

Rezept für leckere kürbissuppe
1 butternut Kürbis
2möhren
5kartoffeln
Halbe Zwiebel

Den Kürbis,Möhren und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Die Zwiebel zerkleinern und die Sachen in einen Topf tun mit einem Schuss Olivenöl
Schön anschwitzen und dann mit gemüsebrühe ablöschen
Danach auf kleinem feuer schön weich köcheln lassen..
Danach mit einem pürier Stab alles durch pürieren.. einen Becher Sahne dazu und mit Salz abschmecken...
Fertig ist eine echt leckere Suppe.
Guten Appetit...

01.11.2019 21:07 • x 1 #51

Der Schokokuchen hört sich sehr lecker an. Vielleicht werde ich den mal ausprobieren (ich backe nicht so gerne ).

Hast du zufällig auch ein vegetarisches Lasagne Rezept?

01.11.2019 21:16 • x 1 #52

Zitat von Pusteblume83:
Der Schokokuchen hört sich sehr lecker an. Vielleicht werde ich den mal ausprobieren (ich backe nicht so gerne ). Hast du zufällig auch ein vegetarisches Lasagne Rezept?

Der Schoko Kuchen ist echt sehr einfach zu machen...und er ist super lecker...

Ja klar,ich hätte ein Rezept für eine Gemüse Lasagne wenn du magst...

Du findest zwischen meinen Rezepten ein Rezept für eine leckere Tomatensauce die du für die Lasagne machen kannst...
Dann brauchst du Pilze,Zucchini, Auberginen,und was du an Gemüse noch magst..
Das Gemüse in Olivenöl mit Zwiebeln schön andünsten und dann zur Seite stellen...
Inzwischen würfelst du eine gute Menge Mozzarella.
Dann schichtest du alles in einer hohen auflaufform...zuerst ein wenig Tomatensauce dann die Teig Blätter dann das Gemüse und Mozzarella und dann wieder Sauce,Teig,Gemüse,Mozzarella.und so weiter bis du einiges Schichten hast.
Zuoberst dann reichlich Tomatensauce darüber Mozzarella Würfel und etwas geriebener parmesan..
Dann in den Ofen bei 200 Grad circa 40 Minuten bei Ober und Unterhitze.
Guten Appetit

02.11.2019 09:13 • x 1 #53

Vielen Dank NIEaufgeben! Werde ich nächste Woche mal ausprobieren

21.04.2020 16:33 • x 1 #54

Grillgemüse mal anders

Ich nehme dazu
1Aubergine
1zucchini
3paprika
Pilze

Die Aubergine,Zucchini in dünne Scheiben schneiden,genauso die Pilze
Die Paprika auch in schöne Stücke schneiden..

Jedes Gemüse in ein Tier Ware legen
Mit Olivenöl Überdecken,frischer knobi rein,frische Petersilie und etwas Salz..

Die Tür Ware schliessen und das Gemüse mindestens einen halben Tag so eingelegt ruhen lassen...

Und dann ab auf den Grill oder die grillpfanne...
Der Duft ist schon herrlich

Guten Appetit.

21.04.2020 16:42 • x 1 #55

@NIEaufgeben
Den Thread habe ich gleich mal gebookmarked. xD

21.04.2020 16:45 • x 1 #56

Zitat von NIEaufgeben:
Jedes Gemüse in ein Tier Ware legen

Was ist denn eine Tier Ware
Oder Tür Ware

21.04.2020 16:45 • x 1 #57

Zitat von Schlaflose:
Was ist denn eine Tier Ware

Ach du meine Güte.hahaha
Das soll doch tupper Ware heissen.

21.04.2020 16:47 • #58

Ach, du meinst eine Tupperdose

21.04.2020 16:52 • x 1 #59

Hier noch ein lecker und schnellgemachtes Sommer Rezept

Spaghetti mit frischen Cherry-Tomaten..

Einen Topf mit salzwasser zum kochen bringen

In der zwischenzeit 300 gar Cherry-Tomaten waschen und halbieren..
2knobi Zehen ganz klein schneiden frische Petersilie zupfen...

Wenn die spaghetti im kochenden Wasser sind
In eine Pfanne einen guten Schuss Olivenöl reintun,knobi und Cherry-Tomaten dazu und alles so circa 10 bis 12 Minuten nur leicht köcheln lassen(die Zeit der spaghetti)
Die Tomaten sollen noch ganz sein,also echt nur kurz köcheln lassen.

Danach alles unter die Spaghetti mischen und die frische Petersilie dazu...

Lecker und leicht
Guten Appetit

21.04.2020 17:14 • x 1 #60

Zitat von NIEaufgeben:
Ach du meine Güte.hahahaDas soll doch tupper Ware heissen.

LOOOOOOL

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