Vegetarische Brotaufstriche sind überhaupt nicht mein Fall, da habe ich bisher kaum was gefunden was mir geschmeckt hat. Ich versuche es jetzt erstmal mit Pita-Brot zum Füllen und nehme mir Tomate, Gurke und sowas mit. Mitten im Winter auch nicht ganz so ideal, aber mal einen Versuch wert. Hummus mag ich ganz gerne, das wäre auch noch eine Idee zum Füllen.
Selbstgemachte vegetarische Frikadelle fürs Brötchen ist auch mal eine Idee. Ich mache die immer mal aus Kidneybohnen selbst, das ist ganz lecker.
08.03.2022 09:50 • x 5 #261